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胃病能吃海鲜吗

2019-06-29 海鲜 105阅读 投稿:luoke

1、胃病能吃海鲜吗

胃病的人可以吃海鲜,但是必须保证是熟的才可以食用,而且也要注意控制数量。如果是食用了生的海鲜,它很难被消化,很大程度的增加了胃部的负担,慢慢的堆积就会引发疼痛或者是腹泻。如果食用过多的海鲜,那么它会刺激到胃部的黏膜,使胃部慢慢失去外部的保护层从而导致急性的胃痛或是胃胀。

胃病能吃海鲜吗

如果胃病严重的话尽量暂时不要食用,其次建议三餐规律,喝点稀粥,避免吃辛辣生冷油腻的食物,以及生冷干硬的食物,或是少食多餐,多吃新鲜的蔬菜水果,

2、胃病吃海鲜注意事项

患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人也应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。此外,甲状腺功能亢进的病人也应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情。

吃海鲜时要注意卫生。许多地方流行生吃海鲜,如生吃牡蛎等贝类。专家强调,如要生吃海鲜,一定要注意卫生,大多数海鲜含有致病性很强的细菌,建议最好食用前先将海鲜冷冻一两个小时,然后在淡盐水中浸泡,以达到杀菌目的。

烹调海鲜时应掌握好时间。不应蒸煮过久,否则不但影响口感,还会使蛋白质变性,降低营养价值。

食海鲜有禁忌。如吃海鲜时不宜畅饮啤酒,否则容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

胃病能吃海鲜吗

3、胃病哪些东西不能吃

有胃病的人不可以吃油炸的食物,它不利于消化,会长期堆积在胃部,增加胃部的负担从而引发疼痛。腌制的食物也不能吃,它里面含有太多的盐,经过了腌制就更加容易增加患癌的风险。生冷、辛辣等刺激性的的食物也要避免,它们会刺激到胃部的黏膜引发急性的胃炎。患者也不可以吸烟、喝酒,它们不利于胃部血液的循环,对胃部的修复会造成阻碍。

1、香菜

香菜真的是养胃的好食物,香菜根具和胃调中的功效,是因香菜根辛香升散,能促进胃肠蠕动,香菜根具有开胃促进肠胃消化的作用。

2、大米粥

我们都知道在胃不好的时候我们可以通过粥来进行适当的养胃,这是因为粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。

3、土豆

土豆作为家常菜中出现最频繁的一种,不得不说,这是大家很喜爱的一种食物,土豆含有丰富的维生素C,不仅能提高胃黏膜的抵抗力,预防胃溃疡,还能促进已发生的胃溃疡愈合,一直被用来辅助治疗胃病和十二指肠球部溃疡。

4、木瓜

木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

5、山药

山药健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,也有保护胃壁的功效,还能促进食欲,胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。老人养生可以多吃山药,可以延年益寿。

胃病能吃海鲜吗

1、定时定量

即每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿。都应主动进食。避免过饥或过饱,使胃坚持有规律的活动。每餐还应坚持食量适度。

2、温度合适

饮食的温度应以“不烫不凉”为度。否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之。易引发胃病。

3、细嚼慢咽

对食物充分咀嚼,使食物尽可能变“细”,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有维护作用。

4、饮水择时

最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物的消化。

5、适当补充维生素C

维生素C对胃有维护作用。胃液中坚持正常的维生素C量,可有效发挥胃的功效,维护胃部和增强胃的抗癌力。

海鲜清酱意大利面的做法

经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好海鲜清酱意大利面

1.锅中放水烧开,加入一点盐,下入意大利面,不断的搅动,煮8分钟,把面捞出,用冷水冲凉。

2.1洋葱和大蒜切成末。

3.2鱿鱼去内脏收拾干净,切成0.7厘米的鱿鱼圈,用滚水焯烫,然后沥干水分。

4.1取炒锅烧热,加入蛤蜊和50克白酒,盖上锅盖焖煮至蛤蜊壳开,然后过滤,将蛤蜊和汤汁分开。

7.下入虾仁、蛤蜊、鱿鱼圈翻炒。加入100克白酒煮到酒精挥发后,加盐、胡椒粉翻炒。

8.这时倒入煮好的意大利面,再倒入淡奶油炒2分钟装盘

9.成品做好了,很诱人吧。

看完上文关于海鲜清酱意大利面做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

海鲜砂锅粥的做法

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于海鲜砂锅粥的介绍,自己赶紧开始动手吧

1.12主料大米,可加适量糯米,浸泡十五分钟,虾去头去虾线,中间划刀,螃蟹洗净切块,(注意海鲜必需是新鲜的)

2.21姜切成丝,下油锅爆香

3.香菇洗净切丝,下锅翻炒

4.加入浸泡的大米一并翻炒

5.加水至烧开

6.倒入砂锅中,同时放入螃蟹。大火烧开后,转中小火慢煲。

7.煲至粥黏稠,倒入虾,开始调味,加盐,加胡椒,加适量米酒,和味精,最后倒入切成末的香菜,OK,关火。

今天小编可是把多年珍藏的海鲜砂锅粥介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

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