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黄金土豆饼的做法有哪些

回答用户:谈养生 回答时间:2019-11-08 22:32:31

金黄金黄的土豆饼在生活当中不仅仅是美味,而且得非常的好吃,土豆当中丰富的富含着蛋白质和淀粉量,特别是土豆可以有效地帮助肠胃消化,解毒还可以治疗肠胃疾病,防止中暑的现象,这么好吃美味的土豆是如何制作的呢?下面的文章写我的为大家介绍一下,关于黄金土豆饼的做法是如何制作的?

健康功效:

土豆:和胃、解毒、消肿

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料:

土豆[图]土豆3个 相克食物

鸡蛋[图]鸡蛋2个 相克食物

面粉[图]面粉适量

黑胡椒[图]黑胡椒适量

盐适量

花生油[图]花生油适量

番茄酱[图]番茄酱适量 相克食物

菜谱做法:

.新鲜的土豆,洗净,去皮。

用刨丝器刨成土豆丝,注意不要弄成太细的土豆丝,否则容易出水。

在擦好的土豆丝中加入鸡蛋

加入黑胡椒,盐。如果不喜欢黑胡椒的味道也可以不用加。

加入适量的面粉,搅拌均匀,因为加入了盐,土豆会出现一定的水。面也不要加的太多。

搅拌好的土豆条

平底锅加少量的油,让油均匀在铺在锅底。

将土豆条到入锅中,用铲子摊平,摊平后饼不要太厚。

两面煎至金黄就可以出锅了。

吃的时候淋上点番茄酱味道更佳

以上为大家介绍这一道好吃美味的黄金土豆饼的做法,虽然配料是多了些,可是做的方法却并不难,在做的时候我们一定要把土豆做的好吃美味香浓可口,外焦里嫩酥脆的土豆饼,吊起大家的食欲感。