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孕妇能吃牛蛙煲吗

回答用户:谈养生 回答时间:2019-11-08 22:32:43

牛蛙就是我们俗称的田鸡,而田鸡腿是非常美味的下饭菜,小的时候,爸爸也给我做过炸田鸡腿,当然牛蛙并不是炸这一种吃法,还能做牛蛙煲,既然牛蛙味道鲜美,那么孕妇到底能吃牛蛙煲煲吗?下面就由专家为大家简单分析一下。

专家建议您在食用这些肉类食物的时候,一定要确保煮熟煮透,这样才能保证食用安全。

牛蛙煲的营养成分

牛蛙别名喧蛙、食用蛙。因为牛蛙声音响亮似牛,故而得名“牛蛙”。牛蛙原产于北美洲,经古巴、日本引入,我国多地均有养殖。

1、蛋白质:促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。

2、碳水化合物:为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。

3、脂肪:帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。

青蛙在泥土里冬眠,历时半年多,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,虽经烹制也不能完全消除。蛙肉吃多了会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。且青蛙常吞食害虫,使庄稼上的农药残留体内,人食后农药残毒会通过“食物链”毒害人体。青蛙体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃了后,双槽蚴虫便寄生于人的皮下和肾脏周围,产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球,可引起角膜溃疡、视神经炎等,使视力减退,严重的甚至会导致失明。

牛蛙具有很高的营养价值的同时,也具有很多的危害,以上就是对牛蛙的分析,相信你也了解了食用牛蛙的利与弊,孕妇到底能吃牛蛙煲吗?专家建议孕妇还是少吃牛蛙煲为妙,以防造成胎儿受伤,如果因为一时的口欲,而造成胎儿的损伤,这样不仅保胎有危险,对自己的身体也是非常大的伤害。