benzaldehyde
英 /ˌbɛnzˈældɪhaɪd/美 /ˌbɛnzˈældɪˌhaɪd/
n. 名词
苯甲醛;苦杏仁油
词义解析
苯甲醛(benzaldehyde)是一种有机化合物,化学式为C6H5CHO,是最简单的芳香醛。其核心含义为“苯环与醛基相连的化合物”,本义指从苦杏仁中提取的油状液体,因此又称“苦杏仁油”。引申义包括:作为化工原料,用于合成香料、染料、药物等;在食品工业中用作杏仁香精;在分析化学中用作标准物质或试剂。各义项均基于其化学结构和天然来源,从具体物质扩展到应用领域。
词根溯源
该词由“benz-”(苯)和“aldehyde”(醛)组合而成。其中“benz-”源自“benzoin”(安息香),经历史演变指苯环;“aldehyde”是“alcohol dehydrogenatum”的缩写,意为脱氢醇。构词逻辑清晰:苯环(benz)与醛基(aldehyde)结合,即苯甲醛。记忆时可拆解为“benz + aldehyde”,联想“苯环上的醛”,或关联其天然来源“苦杏仁”的气味。
适用语境
苯甲醛主要出现在学术写作(化学论文、教科书)、工业技术文档(化工工艺、安全数据表)、食品添加剂说明(香料使用)以及法律文本(化学品法规、安全标准)中。在学术语境下,语气严谨、客观,强调其化学性质;在工业语境中,侧重其用途和安全性;日常口语中极少使用,除非在专业讨论中。文学作品中偶尔提及“苦杏仁味”,但一般用“bitter almond”而非化学名称。
语法说明
苯甲醛为不可数名词,通常以单数形式使用,无复数形式。常见句型包括:“Benzaldehyde is used in...” (苯甲醛被用于...), “The oxidation of benzaldehyde yields benzoic acid.” (苯甲醛氧化生成苯甲酸)。易错点:混淆其与“benzene”(苯)和“benzyl alcohol”(苯甲醇)的拼写与含义。在化学方程式中,常以化学式C6H5CHO表示。
相似词辨析
近义词包括“benzaldehyde”与“benzyl aldehyde”(同义词,但后者较少用),“benzoic aldehyde”(不常用)以及“phenylmethanal”(系统命名)。与“benzene”(苯)区别:苯是烃,无醛基;与“benzyl alcohol”(苯甲醇)区别:后者为醇,结构不同。实际使用中,化学领域优先使用“benzaldehyde”,系统命名“phenylmethanal”用于严格命名场合。
使用注意
苯甲醛属于专业术语,语域较高,不适合日常口语。无褒贬色彩,但需注意其毒性,在安全文件中需警示。常见误用包括:将“benzaldehyde”误写为“benzaldahyde”或“benzaldihyde”;在非专业场合使用时未加解释。另外,其气味虽为杏仁香,但误食可能中毒,因此描述食品用途时需注明“食品级”并控制用量。
高频搭配
- benzaldehyde oxime
- benzaldehyde cyanohydrin
- benzaldehyde diethyl acetal
- benzaldehyde sodium bisulfite
- benzaldehyde phenylhydrazone
- benzaldehyde solvent
双语例句
- Benzaldehyde is a colorless liquid with a characteristic almond odor.苯甲醛是一种无色液体,具有典型的杏仁气味。
- The synthesis of benzaldehyde from toluene involves oxidation.由甲苯合成苯甲醛涉及氧化反应。
- Benzaldehyde is used as a flavoring agent in foods and beverages.苯甲醛用作食品和饮料中的调味剂。
- In the laboratory, benzaldehyde can be oxidized to benzoic acid.在实验室中,苯甲醛可被氧化为苯甲酸。
- The odor of benzaldehyde resembles that of bitter almonds.苯甲醛的气味类似于苦杏仁。